成都川菜、火锅和串串怎么选？35 家本地餐厅清单免费开通

两个人随便吃一顿、带父母孩子吃饭、朋友到成都聚餐，或者公司同事一起聚会，对餐厅的要求都不一样。有人重视地道味道，有人更需要环境、停车、包间或不太辣的选择。

这份清单先把川菜、火锅和串串分开，再补上适合场景、参考人均、排队和辣度提醒。你可以从“这顿饭想怎么吃”出发，不必只跟着全网热度做决定。

川菜部分更适合想认真吃一顿成都味道的人，既有热门餐厅，也有社区老店；火锅部分会留意锅底特点、代表菜、辣度和排队；串串部分则更适合轻松聚餐或想一次多尝几样的人。

35 家不是为了让大家挨个打卡，而是给不同预算、位置和用餐场景留出选择。先选类别，再按区域和需求缩小范围，会比一次面对几十家店更容易。

每家餐厅会尽量说明为什么收录、有哪些特色菜、参考人均大约多少、地址在哪里、什么时间可能排队，以及第一次去时可以留意的点单和口味问题。

有些店很有名，但不一定适合每一个人；有些社区店没那么热门，却可能离酒店更近、排队更少。清单希望做的是把这些区别说清楚，让你自己选。

收到开通入口后，用手机浏览器直接打开，不需要下载 App。可以先在川菜、火锅和串串之间切换，再按区域、用餐场景等条件筛选。

如果心里已经有想吃的菜，也可以直接搜索店名或菜品。点开餐厅后，详情会在对应位置展开，找下一家时再收起就好。

带父母孩子时，可以优先看环境、口味接受度和不太需要久等的餐厅；朋友聚餐时，可以先选火锅或串串，再比较预算和位置；第一次来成都，则可以从代表菜和本地吃法开始。

如果后面还有夜游、看演出、赶高铁或回酒店的安排，把餐厅和下一站放在一起考虑，也能减少临时改路线的麻烦。需要用车时，佰分车队可以从酒店或约定地点接送，并按当天餐厅、景点和返程位置衔接。

清单参考小红书、大众点评、美团等平台的公开信息，再结合在成都生活 30 多年的经验，一家家筛选和整理。我们会交叉看门店、菜品、区域、价格和常见反馈，而不是直接照搬某一个榜单。

餐厅没有向我们支付推广费用，也不存在付费靠前。不过每个人对川菜和火锅的口味都不一样，清单一定带有个人主观判断，把它当作本地朋友提供的一组候选会更合适。

联系佰分车队，说一句“想开通成都美食清单②”，我们会把手机使用入口免费发给你。它可以单独领取，不要求先预订机场接送或旅游包车。

如果你愿意，也可以顺便告诉我们同行人数、住在哪个区域、想吃川菜还是火锅。需要时，我们可以从路线和用餐场景上给一点成都本地参考。

• 电话联系：19113906991 或 13608177447；
• 添加官网展示的微信，发送“美食清单②”；
• 收到入口后，用手机浏览器直接打开；
• 免费开通，与是否预订包车没有绑定。

餐厅价格、营业时间、门店地址和排队情况都可能变化。准备去之前，建议再用地图、商家官方账号或订座平台确认，节假日尤其要留意临时调整。

不能吃辣、有食物过敏，或者带老人孩子用餐时，也建议点单前直接和店员沟通。清单负责帮你缩小选择，最终还是以当天门店实际情况为准。